Sans Sucre
Veggie
Sans Oeufs
INGREDIENTS
(5 scones)
- 2,5 tasses de farine de blé bise type 80
- 1 tasse de flocons 5 céréales (ou flocons 5 céréales toastés)
- 3 c. à café de levure bio
- ½ c. à café de sel
- 100 g de beurre
- 1 tasse de lait végétal (lait d’amande ou de soja)
PREPARATION
- Préchauffer le four à 250°C.
- Mélanger tous les ingrédients et malaxer.
- Former 5 boules de la taille d’un poing, les aplatir (pour une épaisseur de 3 cm environ).
- Pour une belle couleur dorée, passer une fine couche de lait au pinceau sur le dessus.
- Faire cuire au four 15 minutes.
- Retirer et laisser refroidir sur une grille.
Vos scones sont prêts à être dégustés !
