Sans Sucre
Sans Lactose
Veggie
INGREDIENTS
- 150 g de Farine d’avoine Celnat
- 100 g de raisins secs
- 1 c. à soupe de sucre complet, roux
ou de sirop de céréale de votre choix - 2 c. à café d’épices
« mélange pâtisserie » (Masalchi) - 2 œufs – ½ zeste d’orange râpé
- 2 c. à café de levure à gâteaux
- 25 cl de lait végétal
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe d’huile de votre choix.
PREPARATION
- Mettre à tremper les raisins secs dans l’eau pendant 2 heures pour les attendrir.
- Mélanger tous les ingrédients. Ajouter les raisins égouttés. Laisser reposer 30 minutes.
- Graisser une poêle et cuire les crêpes.Idéal pour les randonnées, le petit déjeuner, le goûter…
