Conditionnement
250 g
NUTRITION
Ce mélange est source de vitamine B1 et riche en vitamine E.
Valeur énergétique 551 kcal / 2286 kJ (pour 100g), soit 27% des apports de référence (soit pour un adulte type 8400 kJ/2000 kcal)
Plus d'infos
Graines de tournesol*, kasha* (sarrasin* grillé), graines de courge*, sésame blond* toasté, sésame noir* toasté.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Traces possibles de céréales contenant du gluten, fruits à coques (amandes, noix de cajou, pécan) et soja.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
100g / % Apports de référence
Matières grasses* 41g/58%
Glucides** 21g/8%
Protéines 22g/44%
Sel 0.01g/0%
*dont acides gras saturés : 5.1g/26%
**dont sucre : 2.9g/3%
Fibres 7,4g
Phosphore 644mg/92%
Vitamine E 18mg/153%
Magnésium 369mg/98%
Cuivre 1,6mg/159%
CONSEILS DE DEGUSTATION
Préparation
Pour la fabrication d’un pain aux graines : ajouter ce mélange à la préparation de la pâte à raison de 10 g pour 100 g de farine.
Utilisation
- Pour agrémenter les salades ou plats chaud.
- A incorporer dans le pain, les cakes, les gâteaux.
