INGREDIENTS
- 100 g de Riz Basmati blanc Celnat ou de Riz long Carnaroli blanc Celnat ou ½ complet Celnat
- 75 cl de lait de votre choix
- 50 g de sucre roux
- 2 c. à café de mélange pain d’épices
- 30 g de noix de coco râpée.
PREPARATION
-
Cuire pendant 5 minutes le riz blanc ou le riz ½ complet dans de l’eau bouillante salée.
-
Dans le lait, ajouter l’épice, amener à ébullition et y verser le riz égoutté.
-
Cuire 20 minutes, ajouter le sucre et la noix de coco. Mettre en coupes.
Peut se déguster tiède ou froid.
