Sans Oeufs
Sans Lactose
Veggie
Sans Gluten
INGREDIENTS
- Vinaigre balsamique
- Vinaigrette à l’huile d’olive
- Fusilli de blé dur 3 couleurs Celnat
- Tomates fraîches bien mûres
- Basilic frais ciselé
PREPARATION
- Cuire les pâtes al dente: les plonger dans l’eau bouillante et dès que l’eau se remet à bouillir stopper le feu. Les laisser ainsi dans l’eau quelques minutes à peine, les goûter pour voir, elles doivent rester ferme à cœur.
- Si la cuisson convient, les rincer aussitôt à l’eau froide, puis bien les égoutter. Pour l’assaisonnement faire une vinaigrette à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique.
Agrémenter cette salade de dés de tomates fraîches bien mûres, de basilic frais ciselé et autre selon vos envies.