NUTRITION
Le miso est reconnu pour ses multiples bienfaits : il aide à la digestion et régénère la flore intestinale.
C’est également un détoxifiant. Les algues apportent de nombreux nutriments et oligo-éléments.
Enfin les champignons shiitaké sont reconnus pour leur richesse en vitamines D et renforcent le système immunitaire.
Valeur énergétique 258 kcal / 1083 kJ (pour 100g), soit 13% des apports de référence (soit pour un adulte type 8400 kJ/2000 kcal)
Plus d'infos
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
100g de produit / % Apports de référence
Matières grasses* 6.0g/9%
Glucides** 25g/10%
Protéines 20g/40%
Sel 28g/462%
**dont sucre : 4.0g/4%
Fibres 12g
CONSEILS DE DEGUSTATION
Préparation
Utilisation